Categoria - #unamicaincucina

In questa sezione unisco la mia passione per i viaggi a quella per la cucina.

Ebbene sì, tra un viaggio e l’altro mi diverto a ricreare tra le pareti di casa i sapori che scopro in giro per il mondo, aggiungendo un tocco personale. O togliendolo, dipende dai punti di vista. Da anni sono infatti intollerante al lattosio e mi capita spesso di veder sfilare sotto ai miei occhi piatti che non posso assaggiare. A tutto però esiste rimedio e il mio è quello di preparare la mia versione personale, ovviamente senza lattosio.